“Soy de Manabí”: Evento lleno de identidad y costumbres manabitas

El domingo 4 de julio, muchos de los manabitas tuvieron la oportunidad de  revivir las costumbres y tradiciones de nuestras tierra, en el evento cultural denominado “SOY DE MANABI”, en el que se expuso comida típica, bailes con banda de pueblo, juegos de trompo,  se expusieron amorfinos, caña ensebada,  danza  y muchas otras actividades típicas de nuestra provincia.

Este gran evento se desarrolló a partir de las 09h:00 en el Jardín Botánico de la Universidad Técnica de Manabí, y su entrada fue gratuita,    organizado por el Gobierno Provincial, con el apoyo de  la Fundación Fortaleza de la Identidad Manabita, Dirección Provincial de Cultura,  y la empresa Concepto Mega Store.

En este evento se elegió a la  Srta Cultura Montubia Manabita;  estuvo presente el grupo de Danza de Alejandra Albán, el grupo folklor  “Romance  en el Cañaveral” integrado por docentes de las Universidad Técnica; el grupo de danza  del Colegio Técnico Uruguay, el grupo Mentao de la Manigua, grupos de amorfinos, y muchos otros.

Este acto fue desarrollado con el objetivo de rescatar y fortalecer la identidad y costumbres  culturales  de los manabitas donde se presentaron  costumbres vivenciales de nuestra identidad como pilan arroz,  tostar y moler café;  planchar con carbón, cocinar en fogón,  pasear en balsas, todo esto se lo podrá vivir  en medio de amorfinos  y de melodías  que se han convertido en identidad de Manabí.

Se expusieron, para el consumo de los presentes,  platos como seco y caldo de gallina criolla, arroz colorado de pollo, tongas,  hayacas,  chicha de maíz, jugos de naranja, limón, tamarindo,  ceviches de pinchagua y picudo, y muchos otros platos característicos de nuestra cultura gastronómica.

Casa abierta

En el evento también el Gobierno Provincial expuso los proyectos que desarrolla en Manabí,  a través de las  diferentes Direcciones y Jefaturas, con las Agencia de Desarrollo Provincial de Manabí y la Agencia de Promoción e Inversiones (APRIM),  con el ánimo de transparentar la información hacia la opinión pública.