\u201cHay un gran compromiso con el fomento a la producci\u00f3n inclusiva, internacionalizando la producci\u00f3n con innovaci\u00f3n a trav\u00e9s del apoyo del emprendimiento, sobre todo del caf\u00e9\u201d expres\u00f3 el prefecto Leonardo Orlando durante su intervenci\u00f3n en el \u00faltimo d\u00eda de la feria del caf\u00e9 \u201cTe van a Conocer Compa\u201d.<\/p>\n
M\u00e1s de 150 productores de caf\u00e9 manabitas participaron de una de las ferias m\u00e1s relevantes del a\u00f1o organizado por la empresa Wolfpack con el apoyo del Gobierno de Manab\u00ed.<\/p>\n
Diez fueron los productores que resultaron ganadores con las mejores muestras de caf\u00e9. Juan Pablo Reina, de la parroquia 10 de Agosto de Pedernales, obtuvo el primer puesto con la variedad de Arar\u00e1 Honey como el mejor lote de caf\u00e9. V\u00edctor Cede\u00f1o de la asociaci\u00f3n Asoprocoffee de Tabuga (Jama) fue el ganador de la mejor extracci\u00f3n utilizando el m\u00e9todo V60.<\/p>\n
La feria se desarroll\u00f3 desde el 23 hasta el 27 de octubre. 12 catadores, representantes de empresas cafeteras internacionales desarrollaron visitas a agricultores, empresas productoras, haciendas y fincas dedicadas a ese cultivo.<\/p>\n
El objetivo del programa fue exponer las potencialidades del caf\u00e9 producido en la provincia y conectar a los productores con compradores internacionales mediante una negociaci\u00f3n directa, eliminando de esta forma a los intermediarios.<\/p>\n
\u201cNo podemos competir con el mundo en volumen, pero s\u00ed en calidad. Nuestro caf\u00e9 tiene potencialidades especiales. Queremos lograr que el agricultor asuma la posici\u00f3n de que su caf\u00e9 puede ser exquisito en los paladares del mundo\u201d expres\u00f3 Luisa Pi\u00f1eda, gerente de Wolfpack.<\/p>\n
Jenny Zambrano, propietaria de Caf\u00e9 Pionero, de Flavio Alfaro, destac\u00f3 la importancia de estas actividades y asegur\u00f3 que es una experiencia enriquecedora que abre posibilidades al productor hacia el mundo. Ella, al igual que muchos productores, se encuentra en el proceso de exportaci\u00f3n del producto y dicen sentirse contenta por la oportunidad.<\/p>\n
\u201cNo solo se trata de dar empleo sino de dar oportunidades de desarrollo a nuestros agricultores de caf\u00e9\u201d dijo.<\/p>\n
El domingo 27 de octubre en el parque La Rotonda de Portoviejo se llev\u00f3 a cabo la premiaci\u00f3n y elecci\u00f3n final de los productos seleccionados por los empresarios internacionales. Del acto de reconocimiento fue part\u00edcipe el Prefecto Leonardo Orlando.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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