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En un ambiente acogedor, y bajo una leve brisa en Caf\u00e9 Pacoche de Manta, se reuni\u00f3 la mesa t\u00e9cnica del caf\u00e9, liderada por el sector cafetalero y la Prefectura de Manab\u00ed.<\/p>\n\n\n\n
El prop\u00f3sito es generar la unidad del sector, y de las instituciones involucradas en la cadena productiva del caf\u00e9, contando con la participaci\u00f3n de la academia, porque continuamente est\u00e1n investigando e innovando, manifest\u00f3 el prefecto Leonardo Orlando.<\/p>\n\n\n\n
Tatiana Pacheco, Directora de Fomento Productivo de la Prefectura de Manab\u00ed, dijo que una de las primeras acciones que se van a realizar es la promoci\u00f3n del caf\u00e9 tostado y molido, donde se va a promover el buen tueste del caf\u00e9 con buenas pr\u00e1cticas para que la gente aprenda a diferenciar los sabores y aromas del grano.<\/p>\n\n\n\n
Cerca de cien productores de la zona norte, centro y sur de Manab\u00ed, expusieron sus necesidades e ideas en las submesas de: Producci\u00f3n, Acopio y Transformaci\u00f3n, y Comercializaci\u00f3n, para determinar los flujos de encadenamiento que debe tener el caf\u00e9 en sus diferentes formas.<\/p>\n\n\n\n
En la mesa del caf\u00e9, se cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de GAD’s Cantonales, Parroquiales, Asociaciones, Emprendedores, e instituciones p\u00fablicas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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