En el marco del Quinto Congreso Internacional de Vinculaci\u00f3n con la Sociedad, organizado por la ESPAM-MFL, el prefecto, Leonardo Orlando, present\u00f3 la ponencia \u201cEconom\u00eda circular desde la experiencia del turismo gastron\u00f3mico de Manab\u00ed: una gastronom\u00eda regenerativa\u201d, en la que destac\u00f3 c\u00f3mo el conocimiento cient\u00edfico, los saberes ancestrales y las capacidades territoriales se integran para promover un desarrollo sostenible con enfoque humano y ambiental.<\/p>\n\n\n\n
Orlando enfatiz\u00f3 que desde el turismo sostenible y la gastronom\u00eda regenerativa se puede cuidar simult\u00e1neamente la salud de las personas y del planeta. Se\u00f1al\u00f3 que esta propuesta promueve una producci\u00f3n alimentaria m\u00e1s limpia, libre de agroqu\u00edmicos, basada en el comercio justo, la identidad cultural, la sostenibilidad del agro y el respeto al entorno natural.<\/p>\n\n\n\n
En su intervenci\u00f3n, el prefecto tambi\u00e9n resalt\u00f3 el reciente galard\u00f3n otorgado a la iniciativa \u201cObservatorio Productivo y de Cambio Clim\u00e1tico\u201d, desarrollada junto a la ESPAM, que recibi\u00f3 el Premio Gobernarte \u2013 Pablo Valenti 2025, del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), en la categor\u00eda de inteligencia artificial. Este proyecto integra herramientas tecnol\u00f3gicas para la planificaci\u00f3n territorial y la adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, destac\u00f3 la designaci\u00f3n de Manab\u00ed como Regi\u00f3n Mundial de la Gastronom\u00eda 2026, recibida durante la sesi\u00f3n solemne por los 201 a\u00f1os de provincializaci\u00f3n. Este reconocimiento impulsa a\u00fan m\u00e1s la estrategia de turismo rural y gastron\u00f3mico de la provincia, basada en una cocina con prop\u00f3sito y principios regenerativos.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto al panorama econ\u00f3mico, Orlando alert\u00f3 que la participaci\u00f3n de Manab\u00ed en el PIB nacional ha disminuido del 6\u202f% al 4,9\u202f%. \u201cEsto indica que nuestra producci\u00f3n per c\u00e1pita crece a un ritmo menor que el promedio nacional, lo que nos llama a replantear un nuevo paradigma de desarrollo territorial\u201d, afirm\u00f3, proponiendo una econom\u00eda circular verde y azul que reutilice, recicle, reduzca la contaminaci\u00f3n y promueva la resiliencia costera.<\/p>\n\n\n\n
Finalmente, el Prefecto hizo un llamado a consolidar una gobernanza participativa y multisectorial, al tiempo de resaltar iniciativas como la creaci\u00f3n de un cl\u00faster acad\u00e9mico-productivo y de una mesa t\u00e9cnica provincial de turismo, cultura, patrimonio y gastronom\u00eda, donde se articulen las acciones del sector p\u00fablico, la academia, la sociedad civil y la empresa privada, alineadas al Plan de Desarrollo y Ordenamiento Territorial de Manab\u00ed 2023-2027 y su visi\u00f3n hacia 2030.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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