Los proyectos que se ejecutan en Manabí para impulsar políticas públicas y sistemas alimentarios sostenibles fueron expuestos a nivel internacional, en el Webinar del Grupo de Trabajo de Soberanía Alimentaria, desarrollado por la Organización de Regiones Unidas (ORU Fogar). El prefecto, Leonardo Orlando, participó como ponente principal, quien destacó la potencialidad gastronómica de la provincia.

Durante su exposición, el prefecto destacó las buenas prácticas que se desarrollan en la provincia para impulsar políticas públicas y sistemas alimentarios más justos y sostenibles. Como ejemplo, se presentó el proyecto Escuelas del Productor, que cuenta con más de 200 unidades en las áreas de agricultura, ganadería, pesca, apicultura y gastronomía, promoviendo la sostenibilidad y la aplicación de buenas prácticas productivas.

Como parte del encuentro, también se expuso el camino para lograr la designación de Manabí como Región Mundial de Gastronomía 2026, así como el Plan Quinquenal, que contempla ocho programas y catorce proyectos orientados a fortalecer el ecosistema gastronómico y turístico de la provincia, con identidad, innovación y articulación, proyectándolo de manera sostenible a nivel internacional.

“Estamos orgullosos de nuestra gastronomía y de nuestra identidad, que hoy nos permite alcanzar este reconocimiento, el cual no solo destaca a Manabí, sino también a todo el Ecuador, porque nos une y nos permite impulsar el desarrollo a través del turismo gastronómico sostenible”, expresó el prefecto.

En ese contexto, el secretario de ORU Fogar, Carles Llorens, felicitó las acciones impulsadas desde Manabí para lograr esta designación y resaltó la gestión del prefecto en la promoción de políticas alimentarias sostenibles.

El prefecto Leonardo Orlando extendió la invitación a todos los participantes del webinar a ser parte de las actividades que se desarrollarán en Manabí, en el marco de su designación como Región Mundial de Gastronomía 2026.