Una vez más, el típico plato manabita, vuelve al centro del ojo público y ahora desde Malta, Europa, lugar donde tuvo lugar el Food Film Menú 2025, donde se hizo ganador en la categoría Public´s Favorite Film, reafirmando el liderazgo y la autenticidad de la cocina manabita en el mundo. El filme ganador, el más […]
Manta ya cuenta con Ruta del Cacao Vivencial, punto de de atención que abrió en esta ciudad La empresa INDUCACAO S.A., con su marca SAMOR, una iniciativa que combina tradición, innovación y turismo sostenible. La apertura se dio el 16 de octubre. El crecimiento de SAMOR ha contado con el acompañamiento del Centro de Emprendimiento […]
Jipijapa recibió, del Instituto Nacional de Patrimonio Cultural (INPC), la certificación al ceviche estilo Jipijapa como Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador, en reconocimiento a su riqueza histórica. La declaratoria se dio en el marco de los 205 de su independencia, la cual posiciona a Jipijapa como un referente nacional y fortalece su proyección turística y […]
El domingo 12 de octubre, se desarrolló en Jipijapa el Festival del Ceviche con Maní y Aguacate, que es una insignia del cantón y la provincia, donde más de 26 exponentes realizaron una amplia oferta de éste y otros platos gastronómicos. Durante este evento el Prefecto, Leonardo Orlando, entregó a las autoridades, y a los […]
Durante la primera Cumbre Mundial de Gastronomía, que se desarrolla en España, Cataluña, Manabí se alzó con el premio en el Food Film Menu 2025, en la categoría Innovación, Creatividad y Emprendimiento, con el emblemático Ceviche al estilo Jipijapa. Este concurso, organizado a nivel mundial por el Instituto de Gastronomía, Cultura, Arte y Turismo (IGCAT), […]
La Prefectura y el Ministerio de Educación, Deporte y Cultura (MINIDEC) presentaron el proyecto “Rutas Culturales y Creativas de Manabí”, que contempla una cartografía con rutas culturales de los 22 cantones manabitas, para fomentar la cultura e identidad de la provincia en sus diversas expresiones e impulsar la práctica artística con fines turísticos. En un […]