En las pampas salineras de San Alejo se extrae sal de manera artesanal a través de la evaporación solar, pero muchas de los pozos fueron afectados durante el invierno del 2025, por desbordamiento de algunas quebradas, y para recuperarlos la Prefectura empezó una limpieza de estas piscinas, que hace renacer la esperanza de trabajo para […]
A sus 80 años, José Castro mantiene intacta la ilusión de seguir aprendiendo. Él vive en la comunidad Ojo de Agua, en Rocafuerte, y participa por primera vez en una Escuela del Productor, programa que impulsa la Prefectura de Manabí para fortalecer la productividad y sostenibilidad del sector agrícola. “Para nosotros es importante que lleguen […]
En Paján se produce un café de excelencia 100% orgánico, un producto de alta calidad que ha conquistado los mercados internacionales. Los protagonistas de este gran logro son los productores y socios de ASOPROCAM (Asociación de Productores de Café y Maní de Manabí), oganización de gran prestigio en la zona sur de la provincia. ASOPROCAM […]
Portoviejo vivió una jornada marcada por la identidad productiva y el dinamismo comercial, con la venta de más de 300 libras de queso, en diferentes variedades, en apenas dos horas de feria, en conmemoración del Día Mundial del Queso. En un evento lleno de tradición, identidad y sabor, la Prefectura de Manabí, a través de […]
Los mejores quesos criollos manabitas, elaborados en fincas, por emprendedores, y estudiantes de la Escuela del Productor Ganadero, se exhibirán por el Día Mundial del Queso. El evento se cumplirá este viernes 27 de marzo en el edificio Lozada de Portoviejo, desde las 9h00 hasta 14h00. La Prefectura de Manabí, a través de la Dirección […]
La Prefectura de Manabí continúa posicionando el talento y la producción local en escenarios internacionales. El emprendimiento manabita De Chechi participa en la Feria Alimentaria de Barcelona, en España, que se desarrolla del 23 al 26 de marzo, representando a la provincia con productos elaborados bajo el concepto Tree to Bar (del árbol a la […]