Como parte de las actividades por el Mes del Manabitismo, este domingo 22 de junio se desarrollará el Festival del Ceviche en la ciudad de Jipijapa, donde expositores gastronómicos de esta zona pondrán de manifiesto la exquisitez de este plato ancestral manabita.
El evento se desarrollará, a partir de las 10h00 en la plazoleta La Libertad, ubicada en el centro de Jipijapa, en las calles 9 de octubre entre Bolívar y Sucre.
El Festival estará lleno de música y tradiciones, y emprendedores de la provincia también expondrán sus productos durante este día. Se contará con la presentaciones artísticas y danza tradicional. La jornada cerrará con la presentación de la orquesta Los Diamantes.
El evento es impulsado por la Prefectura de Manabí en articulación con el GAD Municipa de Jipijapa, contará con la participación de 25 servidores gastronómicos y 25 emprendedores que se encargarán de mostrar lo mejor de nuestro sabor, y en donde se destacará el famoso ceviche de Jipijapa en sus diversas presentaciones.
