Con una masiva asistencia ciudadana y un importante impacto para el emprendimiento local, el I Festival Manabí Gastronomía Milenaria – Edición Manta cerró este domingo como uno de los eventos más exitosos del Mes del Manabitismo. De acuerdo con el informe preliminar de la Dirección de Turismo, Cultura y Patrimonio de la Prefectura de Manabí, la jornada reunió a más de 8.000 asistentes y generó un movimiento económico estimado cercano a los 250 mil dólares.
Desde las 09h00, el Megaparque Agustín Intriago de Manta recibió a familias manabitas y visitantes nacionales y extranjeros que disfrutaron de una experiencia que integró gastronomía, cultura, emprendimiento y espectáculos artísticos. Más de 50 emprendedores, locales gastronómicos y expositores, con representación de 11 cantones de la provincia, ofrecieron platos tradicionales, productos locales y propuestas que reflejan la riqueza culinaria manabita.
La programación incluyó el Festival de Amorfinos, exhibiciones gastronómicas, muestras culturales y la entrega de certificados a participantes de la Escuela de Formación Gastronómica Manabita, que culminó esta etapa con 177 beneficiarios.
El cierre artístico estuvo marcado por las presentaciones de Tierra Canela y Chinto Torres, que acompañaron una jornada de celebración, encuentro e identidad.
Durante el evento, el prefecto Leonardo Orlando destacó que este tipo de espacios fortalecen la economía local, generan oportunidades para emprendedores y permiten proyectar a Manabí como un territorio que transforma su cultura y su gastronomía en motores de desarrollo y turismo.
Con esta celebración concluyó oficialmente la agenda del Mes del Manabitismo, una iniciativa que durante junio impulsó el orgullo provincial y posicionó a Manabí como una tierra de identidad, tradición y oportunidades, proyectando sus sabores y talentos hacia el Ecuador y el mundo.
