La gastronomía de Manabí estará presente en el VIII Concurso MasterChef Junior “Sabor Galapagueño”, que se realizará del 7 al 14 de septiembre en San Cristobal, Galápagos, donde estudiantes de Bachillerato Técnico en Gastronomía y Artes Culinarias expondrán el sabor y la identidad de nuestra provincia. Para conocer las expectativas de los participantes previo a […]
El cacao de los emprendedores manabitas cerró su participación en CHOKAO, con nuevos contactos, aprendizajes y una mirada más amplia sobre las oportunidades que existen para sus productos en otros mercados. CHOKAO la feria y el encuentro nacional de cacao y chocolate más importante del Ecuador, organizado por la Asociación Nacional de Exportadores e Industriales […]
En Maconta Abajo de Portoviejo, el aprendizaje de una producción más orgánica ya está dando frutos. Veinticinco apicultores de la Escuela del Productor Apícola, fortalecieron sus conocimientos para manejar las colmenas de manera técnica, segura y sostenible. La jornada combinó teoría y práctica bajo la metodología “Aprender haciendo”, que impulsa la Prefectura de Manabí directamente […]
La Prefectura de Manabí continúa impulsando el desarrollo rural mediante las Escuelas del Productor con enfoque en ganadería. En la parroquia Wilfrido Loor, cantón El Carmen, 50 familias de las escuelas Ciudad de Chone y Maicito recibieron insumos y materiales de trabajo destinados a mejorar la producción de leche, carne y reproducción del ganado. La […]
A través de las Escuelas del Productor Ganadera, 1.243 bovinos han sido inseminados hasta el 15 de agosto, programa impulsado por la Prefectura de Manabí para lograr el mejoramiento genético del hato ganadero de la provincia. La meta es inseminar a 8.000 animales hasta diciembre, acercando tecnología y asistencia técnica a pequeños y medianos productores […]
En la comunidad Los Algodones, del cantón 24 de Mayo, el acceso al agua es un desafío permanente que limita la producción de maíz duro amarillo a una sola cosecha al año. Pese a esta adversidad, 150 familias de la Asociación de Productores Agropecuarios Los Algarrobos (Asoalgarrobos) demuestran su resiliencia al lograr una producción anual […]