La gastronomía milenaria de Manabí continúa destacándose en el segundo día de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2026, en Madrid, España, conquistando paladares con lo mejor de su cocina tradicional. Durante la jornada, el prefecto de Manabí, Leonardo Orlando, estuvo presente en la jornada académica con la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de […]

El prefecto de Manabí, Leonardo Orlando, inicia el año con una agenda internacional estratégica en España, participando en FITUR y Madrid Fusión, dos de los espacios más importantes del mundo para la promoción turística y gastronómica. Estas actividades se desarrollarán del 21 al 25 de enero en FITUR, y del 26 al 28 de enero […]

Se da un nuevo paso para consolidar a Manabí como Región Mundial de Gastronomía 2026, con el proyecto de Escuelas de Formación en Gastronomía impulsadas por la Prefectura junto a la Universidad San Francisco de Quito, a la que se unen las instituciones de educación superior de la provincia. Este proyecto fue socializado, la mañana […]

La provincia de Manabí deja su huella en el prestigioso Salon du Chocolat de Paris et Lyon 2025, con el sabor, y la identidad del cacao fino de aroma de los productores manabitas, desde el 28 de octubre hasta el 2 de noviembre, en el parque de Exposiciones de la Puerta de Versalles, Paris. Durante […]

El prefecto Leonardo Orlando participó en el acto de entrega de las postulaciones para la inclusión de “La Gastronomía y el Paisaje Agroalimentario de Manabí” en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador, un reconocimiento que busca valorar los saberes, sabores y tradiciones que forman parte de la identidad manabita, con vista representativa […]