El pescado horneado fue el protagonista en una jornada que fortaleció la gastronomía de Los Arenales

Con la participación de 18 stands liderados por la Asociación de Mujeres Emprendedoras de Servicios Turísticos de Los Arenales, en la parroquia Crucita de Portoviejo, se llevó a cabo la Feria Gastronómica del Pescado Horneado 2026, una iniciativa que resalta la identidad culinaria del sector e impulsa el turismo comunitario. El evento, desarrollado este domingo […]

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El sabor del mundo conquista paladares en Madrid- España

La gastronomía milenaria de Manabí continúa destacándose en el segundo día de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2026, en Madrid, España, conquistando paladares con lo mejor de su cocina tradicional. Durante la jornada, el prefecto de Manabí, Leonardo Orlando, estuvo presente en la jornada académica con la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de […]

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Manabí, Región Mundial de Gastronomía 2026, presente en FITUR y Madrid Fusión

El prefecto de Manabí, Leonardo Orlando, inicia el año con una agenda internacional estratégica en España, participando en FITUR y Madrid Fusión, dos de los espacios más importantes del mundo para la promoción turística y gastronómica. Estas actividades se desarrollarán del 21 al 25 de enero en FITUR, y del 26 al 28 de enero […]

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Se inició el proyecto Escuelas Gastronómicas en la provincia que impulsa la Prefectura de Manabí

463 manabitas, entre hombres y mujeres de diferentes edades, participan en en el proyecto Escuelas Gastronómicas de Manabí, que impulsa la Prefectura, con el apoyo de la academia, con el objetivo de fortalecer el desarrollo productivo, la identidad cultural y la generación de empleo en la provincia. La inauguración oficial de la Escuelas Gastronómicas de […]

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Primer Proyecto de Escuelas de Formación Gastronómica manabita que impulsa la Prefectura recibe apoyo de la universidades

Se da un nuevo paso para consolidar a Manabí como Región Mundial de Gastronomía 2026, con el proyecto de Escuelas de Formación en Gastronomía impulsadas por la Prefectura junto a la Universidad San Francisco de Quito, a la que se unen las instituciones de educación superior de la provincia. Este proyecto fue socializado, la mañana […]

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