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Jipijapa recibió el reconocimiento del Food Film Menú 2025 en el Festival del Ceviche

El domingo 12 de octubre, se desarrolló en Jipijapa el Festival del Ceviche con Maní y Aguacate, que es una insignia del cantón y la provincia, donde más de 26 exponentes realizaron una amplia oferta de éste y otros platos gastronómicos. Durante este evento el Prefecto, Leonardo Orlando, entregó a las autoridades, y a los […]

Mantenimiento integral en la vía Montecristi–Manta con avance del 48%

La Prefectura de Manabí continúa con los trabajos de mantenimiento integral en la vía Montecristi–Manta, los que se ejecutan a través de la Empresa Pública Manabí Vial EP y en convenio con el GAD Municipal de Montecristi. La intervención se contempla en una longitud de 5.57 kilómetros, desde el redondel de La Tejedora hasta el […]

Técnicos de la Prefectura se preparan para impulsar producción sostenible de cacao en Manabí

“Calibración de huertas en el cultivo de cacao» es el tema del taller que se impartió a los técnicos de la Dirección de Fomento Productivo de la Prefectura de Manabí, que busca dar las herramientas técnicas para mejorar la calibración y el manejo de las huertas cacaoteras, con miras a incrementar la productividad y asegurar […]

¡Manabí en el mundo !Video del ceviche al estilo Jipijapa gana el Food Film Menú 2025 en España

Durante la primera Cumbre Mundial de Gastronomía, que se desarrolla en España, Cataluña, Manabí se alzó con el premio en el Food Film Menu 2025, en la categoría Innovación, Creatividad y Emprendimiento, con el emblemático Ceviche al estilo Jipijapa. Este concurso, organizado a nivel mundial por el Instituto de Gastronomía, Cultura, Arte y...
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